Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 8, 2021

Chứng nhận ISO 27001 và các điểm quan trọng của tiêu chuẩn

Hình ảnh
  Chứng nhận ISO 27001   là gì. Lợi ích và mục đích của tiêu chuẩn.14 Mục tiêu kiểm soát đi kèm 114 biện pháp kiểm soát quan trọng cần thiết lập cho ISMS. Nội dung bài viết  [ hide ] I. ISO 27001:2013 là gì Khái niệm Lịch sử phát triển của ISO 27001 II. Lợi ích và mục đích của ISO 27001:2013 III. Các mục tiêu kiểm soát và biện pháp kiểm soát của  ISO 27001 IV. Chứng nhận ISO 27001 I. ISO 27001:2013 là gì Khái niệm Hệ thống quản lý An toàn thông tin (Information Security Management Systems):  Là tiêu chuẩn hướng dẫn về việc Quản lý thông tin. Tiêu chuẩn đưa ra yêu cầu thiết lập, vận hành, duy trì và cải tiến ISMS nhằm bảo toàn tốt hơn các tài sản thông tin của tổ chức. Lịch sử phát triển của ISO 27001 Tiêu chuẩn BS 7799 do viện tiêu chuẩn Anh ban hành lần đầu tiên năm 1995. Phần đầu tiên được sửa đổi năm 1998, và tổ chức ISO và IEC thông qua năm 2000 với tên gọi ISO/IEC 17799 “Công nghệ thông tin – Quy tắc thực hành để quản lý an toàn thông tin. Cho đến năm 2005 ...

Hướng dẫn xây dựng kế hoạch HACCP có ví dụ minh họa thực tiễn

Hình ảnh
  12 Bước xây dựng kế hoạch HACCP của Codex (tương ứng với 7 nguyên tắc HACCP). Các biểu mẫu và hướng dẫn chi tiết đi kèm. Trong bài viết này chúng ta sẽ lấy ví dụ xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm: Xoài sấy dẻo. Nội dung bài viết  [ hide ] Bước 1: Thành lập đội HACCP (nhóm An toàn thực phẩm) Bước 2: Mô tả sản phẩm Đặc tính của nguyên liệu, thành phần của nguyên liệu và bao bì tiếp xúc với thực phẩm Đặc tính của sản phẩm cuối cùng Bước 3: Xác định mục đích sử dụng Bước 4: Mô tả Lưu đồ sản xuất trong kế hoạch HACCP Bước 5: Mô tả các quá trình Bước 6: Phân tích mối nguy và xác nhận hiệu lực biện pháp kiểm soát mối nguy Bước 7: Xác định các CCP trong kế hoạch phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn Bước 8: Thiết lập các giới hạn tới hạn Bước 9: Thiết lập hệ thống giám sát từng CCP Bước 10: Thiết lập các hành động khắc phục Bước 11: Thiết lập các quy trình thẩm tra kế hoạch HACCP Bước 12: Thiết lập tài liệu và lưu hồ sơ Bước 1: Thành lập đội HACCP (nhóm An toàn thực phẩm) ...

Điểm kiểm soát tới hạn (CCP) là gì?

Hình ảnh
  Bạn đang tìm hiểu điểm kiểm soát tới hạn (CCP) là gì. Cách xác định CCP khi phân tích mối nguy, những dấu hiệu nhận biết. Cùng đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ vấn đề cực kỳ quan trọng trong HACCP và ISO 22000:2018 này nhé. Nội dung bài viết  [ hide ] 1. Điểm kiểm soát tới hạn là gì 2.Cách xác định điểm kiểm soát tới hạn 3. Dấu hiệu nhận biết đó là CCP 1. Điểm kiểm soát tới hạn là gì Critical Control Point là: Bước trong quá trình tại đó áp dụng các biện pháp kiểm soát để ngăn ngừa hoặc giảm mối nguy đáng kể về an toàn thực phẩm đến mức chấp nhận được và xác định được giới hạn tới hạn. Việc đo lường có thể dẫn đến áp dụng sự khắc phục.  Ví dụ: Trong quá trình sản xuất bánh mỳ. Chúng ta cần trải qua 3 bước nhào bột, nướng bánh và đóng gói. Để bánh chín có mùi vị đặc trưng và không gây đau bụng cho người sử dụng cần bước nướng bánh. Bước này làm tiêu diệt các vi sinh vật tồn tại trong bột hoặc quá trình sơ chế. Mà công đoạn trước và sau đó không thể giải quyết được mối ng...

Tìm hiểu khái niệm và lợi ích thực sự khi áp dụng ISO 22000:2018 là gì

Hình ảnh
  Bạn đang tìm hiểu khái niệm ISO 22000:2018 là gì. Lợi ích thực sự khi áp dụng ISO 22000 có phải là đảm bảo An toàn thực phẩm không?. Hãy cùng đi tìm câu trả lời chính xác trong bài viết này nhé. Nội dung bài viết  [ hide ] I.  Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000:2018 là gì 1.Thực phẩm là gì? 2. An toàn thực phẩm là gì 3. Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000 là gì 4. Lịch sử phát triển của tiêu chuẩn ISO 22000 và bộ tiêu chuẩn liên quan a) Lịch sử phát triển của tiêu chuẩn b) Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 liên quan II. Lợi ích thực sự của ISO 22000:2018 là gì 1. Đối với người tiêu thụ sản phẩm (đây là lợi ích quan trọng nhất) 2. Đối với nhà sản xuất/ cung ứng thì lợi ích ISO 22000 là gì 3. Đối với cơ quan quản lý hữu quan 4. Đối với bên quan tâm trong chuỗi thực phẩm I.  Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000:2018 là gì 1.Thực phẩm là gì? Chất (thành phần), đã qua chế biến, ở dạng bán thành phẩm hoặc là nguyên liệu thô, dùng để tiêu thụ, bao gồm cả ...

Tư vấn hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015

Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 là gì. Lịch sự phát triển của tiêu chuẩn; Bộ tiêu chuẩn ISO 9001; Lợi ích thực sự khi áp dụng ISO. https://pubhtml5.com/homepage/qpwr https://www.myminifactory.com/users/pamv https://reedsy.com/discovery/user/pamv https://www.vingle.net/posts/3798884 https://pamv.tumblr.com/ https://www.hulkshare.com/pamv https://os.mbed.com/users/pamv1/ https://www.lifeofpix.com/photographers/pamv/ https://pastebin.com/u/pamv http://bit.do/https-tuvanisoquocte-vn https://godotengine.org/qa/user/pamv https://cults3d.com/en/users/pamv http://www.wikidot.com/user:info/pamv https://www.veoh.com/users/pamvvn

Chứng nhận hợp chuẩn vữa xây dựng

Ngày 21/07/2003, Chứng nhận hợp chuẩn vữa xây dựng - TCVN 4314:2003 được ban hành bởi Bộ Khoa học và Công nghệ. Tiêu chuẩn này áp dụng cho vữa sử dụng chất kết dính vô cơ, dùng để xây và hoàn thiện các công trình xây dựng. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho các loại vữa đặc biệt, như: vữa chịu axit, vữa chống phóng xạ, vữa xi măng – polyme, vữa không co ngót … https://pubhtml5.com/homepage/qpwr https://www.myminifactory.com/users/pamv https://reedsy.com/discovery/user/pamv https://www.vingle.net/posts/3798884 https://pamv.tumblr.com/ https://www.hulkshare.com/pamv https://os.mbed.com/users/pamv1/ https://www.lifeofpix.com/photographers/pamv/ https://pastebin.com/u/pamv http://bit.do/https-tuvanisoquocte-vn https://godotengine.org/qa/user/pamv https://cults3d.com/en/users/pamv http://www.wikidot.com/user:info/pamv https://www.veoh.com/users/pamvvn